慢性支气管炎的饮食保健
慢性支气管炎患者宜选择杏仁、支气百合、管炎知母、枇杷叶、桔梗、丹参、川芎、黄芪、梨等抑制病菌感染的药材和食材；宜选择桑白皮、半夏、苏子、川贝母、鱼腥草、百部、核桃、猪肺、人参、白果、银耳、山药、杏仁、无花果等健脾养肺、补肾化痰的药材和食物。
另外，还有以下一些药膳食谱，供慢性支气管炎患者参考食用：
一、半夏桔梗薏仁汤
【原料】
半夏15克，桔梗10克，薏苡仁50克，冰糖适量。
【做法】
①半夏、桔梗用水略冲。
②将半夏、桔梗、薏苡仁、百合一起放入锅中，加水1000毫升煮至薏苡仁熟烂。
③加入冰糖调味即可。
【功效】
本品具有燥湿化痰、理气止咳的功效，适合痰湿蕴肺型的慢性支气管炎患者食用。
二、果仁鸡蛋羹
【原料】
白果仁、甜杏仁、核桃仁、花生仁各10克，鸡蛋2个，水适量。
【做法】
①白果仁、甜杏仁、核桃仁、花生仁一起炒熟，混合均匀。
②打入鸡蛋液，调入适量的水。
③入锅蒸至蛋熟即成。
【功效】
本品具有止咳平喘、益气补虚、润肠通便的作用，适合肺气虚型慢性支气管炎、肺炎的患者食用，但腹泻患者不宜食用。
三、蜜心雪梨
【原料】
雪梨1个，蜂蜜60毫升。
【做法】
①将雪梨洗净，挖出梨核。
②将蜂蜜倒入梨心中，入锅蒸熟即可。
③睡前食用，每日1次，连服20-30天。
【功效】
本品具有润肺止咳、滋阴润燥的功效，适合患病日久的慢性支气管患者食用，症见干咳无痰或痰中带血丝、咽喉干燥。
四、桑白杏仁茶
【原料】
桑白皮、南杏仁、枇杷叶各10克，绿茶12克，红糖20克。
【做法】
①将杏仁洗净，打碎。
②桑白皮、绿茶、南杏仁、枇杷叶洗净，加水煎汁，去渣。
③加入红糖溶化，即可饮服。
【功效】
本品具有泻肺平喘、止咳化痰的功效，适合慢性支气管炎伴热证者、咳吐黄痰者食用。
五、苏子牛蒡茶
【原料】
苏子10克，牛蒡子10克，枸杞子5克，绿茶20毫升。
【做法】
①枸杞子洗净后与苏子、牛蒡子一起放入锅中，加500毫升水用小火煮至沸腾。
②倒入杯中后，再加入冰糖、绿茶汁搅匀即可饮用。
【功效】
本品具有发散风热、化痰止咳的功效，适合风热型慢性支气管炎患者食用。
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